یک بشقاب متنوع بهتر از خوراکی معجزه‌آساست
ترکیبی از سبزی‌ها و میوه‌های شسته‌شده، غلات کامل، حبوبات و منابع پروتئین مناسب، لبنیات پاستوریزه یا جایگزین غنی‌شده می‌تواند پایه تغذیه متعادل باشد. نیاز انرژی و مواد مغذی با سن، مرحله بارداری و شرایط فرد تغییر می‌کند؛ لازم نیست «برای دو نفر» دو برابر غذا خورد.
از مواد معمول خانه چه استفاده‌ای می‌شود کرد؟
- عدس و لوبیای کاملاً پخته: بخشی از دریافت فیبر، پروتئین گیاهی و مواد معدنی‌اند؛ در صورت نفخ مقدار و روش پخت را با تحمل خود تنظیم کنید.
- تخم‌مرغ کاملاً پخته: یکی از منابع پروتئین و کولین است؛ از مصرف خام یا نیم‌پز در صورت نامطمئن‌بودن استاندارد ایمنی غذا خودداری کنید.
- سبزی و میوه شسته‌شده: به تنوع مواد مغذی و فیبر کمک می‌کنند؛ شست‌وشوی ایمن اهمیت دارد.
- غلات و نان سبوس‌دار: می‌توانند بخشی از وعده‌های منظم باشند؛ برای تهوع خفیف، خوراکی ساده و قابل‌تحمل انتخاب کنید.
- آب و سوپ سبک: می‌توانند به تأمین مایعات کمک کنند، اما برای تهوع شدید و ناتوانی در نگه‌داشتن مایعات، مراجعه پزشکی لازم است.
اسیدفولیک و مکمل‌ها
در راهنمای NHS مصرف ۴۰۰ میکروگرم اسیدفولیک روزانه از قبل بارداری تا هفته ۱۲ برای اغلب افراد توصیه شده است. بعضی افراد به دوز متفاوتِ نسخه‌ای نیاز دارند؛ مقدار مناسب خود را از پزشک یا ماما بپرسید. نیاز به ویتامین D و آهن نیز بسته به کشور، آزمایش‌ها و وضعیت فرد متفاوت است. مکمل‌های حاوی ویتامین A به شکل رتینول را بدون مشورت مصرف نکنید.
ایمنی مواد غذایی در دوران بارداری
پاستوریزه‌بودن لبنیات، پخت کامل گوشت، نگهداری صحیح غذا، شستن سبزی‌ها و توجه به توصیه‌های محلی درباره ماهی‌های پرجیوه مهم است. برای فهرست دقیق غذاهای ممنوع یا محدود، از راهنمای به‌روز کشوری که در آن زندگی می‌کنید و تیم درمان کمک بگیرید.
تهوع و استفراغ شدید، ناتوانی در نوشیدن مایعات، بی‌حالی شدید، تب یا درد شکم را تنها با خوراکی خانگی درمان نکنید؛ در بارداری برای ارزیابی سریع کمک بگیرید.
برای یادگیری تغذیه عمومی می‌توانید از راهنمای وعده متعادل استفاده کنید؛ این راهنما رژیم مخصوص بارداری نیست.
منابع و وضعیت بررسی
منابع: NHS. مشاهده منابع دقیق این مطلب.
این مطلب برای آموزش عمومی است؛ بازبینی مستقل پزشکی برای این صفحه ثبت نشده است. منبع داشتن به معنی تأیید علمی این صفحه نیست.