رفتن به محتوای آشپزخانه
فصل · 🌱

پیشنهاد غذا برای بهار

در بهار، سبزی‌ها و برخی گیاهان خوراکی تازه ممکن است در شهرهای مختلف بیشتر پیدا شوند. کنگر و ریواس در مناطق و زمان‌های متفاوت عرضه می‌شوند؛ پیش از برنامه‌ریزی، موجودی و تازگی مواد را بررسی کن.

۶ دستور انتخابیمقدار برای ۱ تا ۴۰ پرس هر غذافهرست خرید مشترک
ابزار تعاملی · ذخیره در همین مرورگر

منوی خودت را بچین

دیگر فصل‌ها ←

از میان شش پیشنهاد، غذاهای دلخواه را تیک بزن و برای هر غذا تعداد پرس جداگانه تعیین کن. انتخاب همه غذاها الزامی نیست.

خورش کنگر بهاری130 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرخورش سنتی با کنگر پاک‌شده، گوشت و سبزی معطر؛ مناسب فصل رویش کنگر.
خورش ریواس کردی115 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرخورش بهاری ریواس با گوشت، نعناع و جعفری؛ طعم ترش ملایم.
دمی شوید و باقالی سبز75 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرنسخه خانگی «دمی شوید و باقالی سبز» در آشپزی خانگی با برنج، باقالی سبز پاک‌شده، شوید؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.
تصویرسازی دیجیتال کوکو سبزی
کوکو سبزی40 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرکوکوی سبزی معطر برای ناهار یا شام؛ با تخم‌مرغ و سبزی کوکو.
سالاد شیرازی20 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرسالاد تازه خیار، گوجه و پیاز با آبغوره؛ همراه محبوب بسیاری از غذاهای ایرانی.
شامی هویج55 دقیقه · مبنای دستور 4 نفرشامی شیرین‌ملس با گوشت چرخ‌کرده، هویج رنده‌شده و تخم‌مرغ.

فهرست غذاهای این منو را تنظیم کن.

مواد موردنیاز انتخاب‌های تو

🛒 فهرست خرید منو

۰ قلم

مواد هم‌نام فقط با واحد یکسان جمع می‌شوند؛ به‌عنوان مثال «گرم» و «پیمانه» بدون ضریب معتبر به هم تبدیل نمی‌شوند. تعداد «عدد» در پایان گرد می‌شود. مقادیر راهنمای تقریبی‌اند.

هنوز غذایی انتخاب نشده است.

این فایل فقط اطلاعات منوهای فصلی را نگه می‌دارد؛ برای انتقال تمام ابزارها از «پشتیبان جامع» آشپزخانه من استفاده کن.

نکته‌های ایمنی و انتخاب غذا

کنگر و ریواس را از منابع خوراکی مطمئن تهیه و خوب تمیز کن. برای استفاده از سبزی خودرو، شناسایی دقیق و معتبر ضروری است.

اندازه مواد، فصل کشت و سلیقه افراد در شهرهای مختلف متفاوت است. این فهرست برنامه کمکی است و نتیجه پخت یا سلامت مواد را تضمین نمی‌کند.