طرز تهیه استانبولی پلو

Name: استانبولی پلو
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 پیمانه برنج; 5 عدد گوجهفرنگی; 2 عدد سیبزمینی; 1 عدد پیاز; 1 قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی; 3 قاشق غذاخوری روغن; 0.5 قاشق چایخوری زردچوبه; نمک به مقدار لازم

دمی گوجه و برنج با سیب‌زمینی؛ غذای ساده و اقتصادی ایرانی.

آماده‌سازی: 15 دقیقهپخت: 45 دقیقهمبنای دستور: 4 نفر

🎉 افزودن به منوی مهمانی 🍳 وسایل مناسب این غذا 🔎 بررسی این غذا با فیلترهای من 💰 هزینه همین غذا ⚖️ مقایسه با غذاهای دیگر 🌶️ ادویه‌های مناسب این غذا 🥡 افزودن به ظرف غذای هفته 🍱 افزودن به آشپزی چندروزه ⏱️ پخت هم‌زمان این غذا 🥕 جایگزین مواد این دستور ⚖️ مبدل مواد این دستور

دستور خانگی • مواد قابل تنظیم

🧺 آماده‌سازی15 دقیقه

🍳 پخت45 دقیقه

⏱️ جمع تقریبی60 دقیقه

برای حجم مهمانی، زمان آماده‌سازی و ظرفیت اجاق و قابلمه ممکن است بیشتر شود؛ خیساندن، مزه‌دارکردن یا استراحت غذا همیشه در زمان بالا محاسبه نشده است.

مواد لازم

محاسبه تقریبی

برای چند نفر می‌پزید؟

نفر

برنج3 پیمانه
گوجه‌فرنگی5 عدد
سیب‌زمینی2 عدد
پیاز1 عدد
رب گوجه‌فرنگی1 قاشق غذاخوری
روغن3 قاشق غذاخوری
زردچوبه0.5 قاشق چای‌خوری
نمکبه مقدار لازم

مقدارها تخمینی‌اند؛ اندازه مواد، میزان جذب آب برنج، نوع حبوبات و ذائقه خانواده نتیجه را تغییر می‌دهد. تخم‌مرغ و ادویه را با گردکردن منطقی تنظیم کنید. زمان و ظرف پخت هم ممکن است تغییر کنند.