پرش به محتوای این صفحه
دسترسی به همه ابزارها و بخشهای شیرینیپزی ▾
خانه شیرینیپزی همه دستورها شیرینیهای سنتی ایران برنامه هفتگی کیفیت و اعتبار دستورها برنامه من انتخابگر هوشمند دستور پشتیبانگیری یکپارچه پشتیبان من داشبورد یکپارچه داشبورد من بستههای هدیه مناسبتی مرکز اعتبارسنجی دستورها استودیوی تزیین کیک واژهنامه تصویری تکنیکها کارگاه سفارش شیرینی خانگی دستیار حمل و تحویل تقویم تولید چندروزه چاپ برچسب و بستهبندی تایمر با آلارم آزمایشگاه فر من دفتر موجودی آشپزخانه با مواد موجود
اندازه قالب تبدیل واحد
کلینیک پخت مواد اولیه تجهیزات دفترچه من دستورهای شخصی من مهمانی و تولد مناسبتها: نوروز و یلدا جایگزین مواد
مرحله هشتم · ایده شماره ۱۲ آشپزخانه شخصی من؛ دستور خودت را بساز
مواد یا مراحل یک دستور را مطابق تجربه خودت تغییر بده، هر تغییر را در یک نسخه جدا نگه دار و بعد از پخت، نتیجه را در دفترچه ثبت کن. این ابزار اطلاعات را روی مرورگر خودت نگه میدارد و برای ذخیره نسخهها به سرور ارسال نمیکند.
حریم خصوصی، پشتیبانگیری و محدودیتها
این صفحه حساب کاربری و دیتابیس ندارد؛ متن دستورها، تاریخچه نسخهها و عکسهای انتخابشده در ذخیرهسازی محلی همین مرورگر قرار میگیرند. اسکریپتهای فعالِ همان دامنه ممکن است به این دادهها دسترسی داشته باشند؛ اطلاعات خیلی حساس را اینجا ذخیره نکن. پاککردن داده مرورگر ممکن است آنها را از بین ببرد. نسخه پشتیبان JSON را مرتب دریافت کن؛ واردکردن نسخه پشتیبان از دستگاه دیگر هم ممکن است. این دستورها در سایت منتشر نمیشوند و به نقشه سایت اضافه نخواهند شد.
امکان نگهداری تا ۴۰ دستور و ۱۲ نسخه برای هر دستور در نظر گرفته شده است. ظرفیت واقعی ذخیرهسازی به مرورگر و اندازه عکسها بستگی دارد؛ اگر تکمیل شد از اطلاعات خروجی بگیر. عکسها نمایشی یا شخصی هستند و تأیید صحت پخت محسوب نمیشوند.
ویرایشگر دستور مواد، مقدارها، مراحل و عکس شخصی
از یکی از ۴۲۸ دستور سایت شروع کن
انتخاب دستور پایه… کیک شکلاتی خانگی کیک اسفنجی وانیلی کیک هویج و گردو کیک خیس شکلاتی شیرینی نخودچی شیرینی برنجی کرمانشاهی شیرینی کشمشی کوکی شکلات چیپسی براونی شکلاتی تیرامیسو خانگی بدون تخممرغ خام پاناکوتای وانیلی کیک یخچالی شکلاتی کیک لیمویی و دانه خشخاش کیک مرمری وانیل و کاکائو کیک سیب و دارچین نان کیکی موز و گردو کیک پرتقال و بادام کیک شکلاتی فنجانی مایکروویوی کاپکیک وانیلی ساده ترافل شکلات تلخ بیسکویت کرهای ساده کیک ماست وانیلی گاناش شکلاتی برای روکش کیک خامه فرمگرفته برای تزیین کیک تولد خامهای ساده کوکی کشمش و گردو شیرینی برنجی هلدار کوکی جو دوسر و شکلات توپک بیسکویتی شکلاتی بدون فر براونی دو شکلات با تکههای شکلات کیک کدوحلوایی و دارچین کیک قهوه و گردو کیک نارگیلی خانگی کیک گلابی و زنجبیل کیک عسلی با ماست کیک خرما و گردو کیک شکلاتی کدو سبز کیک مرمری ماچا کیک ماستی توتفرنگی کیک ارده و کنجد کیک زردآلو و وانیل کاپکیک شکلاتی آلبالویی کیک شیفون کاکائویی کیک هلو با رویه کرامبل کیک پسته و گلاب شیرینی گردویی ساده شیرینی بادامی زعفرانی شیرینی نارگیلی نرم شیرینی رول خرما و دارچین قطاب خانگی با مغز گردو کلمپه خرمایی خانگی باقلوا گردویی ساده با خمیر فیلو باسلوق گلاب و گردو شیرینی پنجرهای خانگی سوهان عسلی کنجدی ترد رول دارچینی نرم مافین بلوبری مادلن لیمویی بیسکوتی بادامی دو بار پخت کوکی کره بادامزمینی کاپکیک ردولوت برش لیمویی با پایه کرهای برش چیزکیک وانیلی پخته تارت میوه کوچک با کرم نان خامهای کوچک پاناکوتای انبه موس شکلاتی بدون تخممرغ شیربرنج زعفرانی کاسترد کاراملی قابلمهای پارفه ماست و میوه فرنی با گلاب و آرد برنج توپک خرما و کاکائو چیزکیک یخچالی لیمویی پودینگ ساگو نارگیلی ژله آلبالو در لیوان بار بادامزمینی و بیسکویت دسر لیوانی قهوه و خامه موز شکلاتی یخی شکلات سفید پستهای تختهای پودینگ چیا شکلاتی کیک بلوبری و لیمو کیک پرتقالی با روغن زیتون ملایم مافین موز و شکلات مافین هویج و کشمش مافین کرامبل دارچینی کوکی جو دوسر و عسل کوکی کنجدی ترد کوکی زنجبیلی شیرهای بیسکوتی پسته و کرنبری ماکارون نارگیلی ساده کلافوتی گیلاس ساده سیب تنوری دارچینی و گردو پارفه ماست و هلو پودینگ شکلات و نارگیل پودینگ برنج و وانیل پودینگ چیا و توتفرنگی دسر لیوانی موز کاراملی توپک خرما، ارده و کنجد برش زردآلو و بادام ترافل شکلات و پرتقال کیک عصرانه سیب و هل کیک آلو و دارچین کیک لیمو و آویشن کیک ماستی زعفرانی کیک گلابی با شکر قهوهای کیک تمشک و وانیل کیک شاهتوت و پرتقال کیک خرمالو و ادویه کیک انجیر و گردو کیک آناناس و نارگیل کیک کاکائویی فندق کیک شکلات و آلبالو کیک سینی موز و کاکائو کیک شکلات و نعناع کیک اسپرسو و شکلات کیک کاکائویی ارده کیک شکلات و آلو خشک کیک بادام و کاکائو کیک شکلاتی دانه انار کیک کاکائویی شیره خرما شیرینی کرهای گلاب و پسته شیرینی کرهای زعفران و کنجد شیرینی کرهای هل و پرتقال شیرینی کرهای گردو و دارچین شیرینی کرهای نارگیل و هل شیرینی کرهای لیمو و خشخاش خوراکی شیرینی کرهای ارده و هل شیرینی کرهای کنجد و عسل شیرینی کرهای بادام و گلاب شیرینی کرهای خرما و هل شیرینی برنجی با عرق بهارنارنج شیرینی برنجی زعفرانی لطیف شیرینی برنجی نارگیلی شیرینی برنجی پستهای شیرینی برنجی زنجبیلی کوکی بادامزمینی و شکلات کوکی شکلات سفید و کرنبری کوکی فندق و کاکائو کوکی کشمش و پرتقال کوکی جو دوسر و پسته کوکی نارگیل و لیموترش کوکی قهوه و چیپس شکلات کوکی بادام و گردو کوکی ارده و شکلات تلخ کوکی انجیر خشک و جو دوسر کوکی زنجبیل و لیمو کوکی شکلات و کارامل نرم بلوندی پستهای برش شکلات سفید و تمشک بلوندی سیب و دارچین برش فندق و کاکائو برش لیمو و نارگیل بلوندی خرما و گردو برش قهوه و بادام براونی ارده و کاکائو مافین سیب و کشمش مافین گلابی و وانیل مافین توتفرنگی و جو دوسر مینیمافین موز و کاکائو مافین تمشک و لیمو مافین پسته و هل مافین پرتقال و کاکائو مافین انجیر و گردو مافین عسل و زنجبیل مافین نارگیل و بلوبری مافین قهوه و شکلات مافین زردآلو و بادام مافین ارده و کنجد مافین شاهتوت و ماست مافین کدوحلوایی و دارچین پودینگ هل و پسته پودینگ وانیل و پرتقال پودینگ کاکائو و دارچین پودینگ زعفران و گلاب پودینگ نارگیل و زنجبیل پودینگ شیر و قهوه پودینگ عسل و کنجد پودینگ موز و وانیل پودینگ شکلات تلخ پودینگ خرما و دارچین پارفه پرتقال و هل پارفه توتفرنگی و پسته پارفه موز و کاکائو پارفه تمشک و جو دوسر پارفه گیلاس و بادام پارفه قهوه و خرما پارفه آناناس و نارگیل پارفه شاهتوت و عسل پارفه انجیر و گردو پارفه انبه و لیمو توپک انجیر خشک و بادام توپک کاکائو و پسته توپک خرما و نارگیل توپک جو دوسر و بادامزمینی توپک ارده و پوست پرتقال برش یخچالی تمشک و پنیر برش یخچالی بیسکویت و کاکائو برش یخچالی انجیر و گردو لیوان چیزکیک قهوه بدون فر برش یخچالی پسته و نارگیل کیک لیموترش و پسته کیک شلیل و هل کیک کرنبری و پوست پرتقال کیک بِه و گردو کیک انگور بیدانه و بادام کیک نارنگی و کنجد کیک عسل و کنجد سیاه کیک انگورفرنگی قرمز و ماست کیک شاهبلوط و دارچین کیک تمشک و نارگیل کیک آلو قرمز و بادام پرک کیک قیسی و هل کیک هویج و بهارنارنج کیک موکا با گردوی برشته کیک لیمویی با رویه بادام بیسکویت چای گلابی خانگی بیسکویت چای پستهای خانگی بیسکویت چای زعفرانی خانگی بیسکویت چای زنجبیلی خانگی بیسکویت چای گردویی خانگی کلوچه خرمایی کنجدی خانگی کلوچه خرما و گلاب خانگی کلوچه خرما و خلال بادام کلوچه خرما و پوست پرتقال کلوچه خرما و فندق خانگی شیرینی انگشتی زعفرانی و بادامی شیرینی انگشتی بادام و کاکائو شیرینی انگشتی هل و بادام شیرینی انگشتی نارگیلی شیرینی انگشتی بادام و عسل نان شیرین هل و کشمش نان شیرین مربای زردآلو نان شیرین شکلات و پرتقال نان شیرین گلاب و پسته نان شیرین عسل و گردو نان پیچ سیب و دارچین نان شیرین انجیر و بادام نان شیرین نارگیل و لیموترش نان شیرین زعفران و خرما نان شیرین توتفرنگی و وانیل اسکون بلوبری و لیمو اسکون پرتقال و پسته اسکون کشمش و هل اسکون سیب و دارچین اسکون کرنبری و بادام اسکون قهوه و شکلات اسکون نارگیل و لیموترش اسکون گلابی و زنجبیل اسکون خرما و کنجد اسکون زردآلو و گردو گالت سیب و بادام گالت گلابی و هل گالت آلو و وانیل گالت شلیل و زنجبیل گالت ریواس و توتفرنگی گالت بلوبری و لیمو گالت گیلاس و نارگیل گالت انجیر تازه و گردو گالت هلو و آویشن گالت زردآلو و پسته کوکی شکلات سفید و خلال بادام کوکی سیب خشک و دارچین کوکی خرما و فندق کوکی قهوه و کنجد کوکی پرتقال و فندق کوکی بادام هندی و عسل کوکی کاکائویی کشمشی کوکی نارگیل و گیلاس خشک کوکی زنجبیل و کنجد برشته کوکی پسته و شکلات تلخ موس انبه و زعفران موس شکلات و پرتقال با ژلاتین موس میوههای قرمز و ماست موس قهوه و وانیل موس پسته و گلاب موس نارگیل و آناناس کنسروی موس توتفرنگی و لیموترش موس موز و دارچین موس زردآلو و هل موس لیمو و عسل پنکیک موز و جو دوسر خانگی پنکیک ریکوتا و لیمو پنکیک زعفران و هل پنکیک سیب و دارچین پنکیک کاکائو و فندق پنکیک خرما و گردو پنکیک هویج و پرتقال پنکیک نارگیل و لیموترش پنکیک بلوبری و ماست پنکیک عسل و کنجد کرامبل سیب و میوه قرمز کرامبل هلو و بادام کرامبل گلابی و زنجبیل کرامبل آلو و جو دوسر کرامبل انجیر و عسل کرامبل زردآلو و پسته کرامبل گیلاس و گردو کرامبل شلیل و نارگیل کرامبل ریواس و توتفرنگی کرامبل به پخته و دارچین کیک لوف سیب و هل کیک لوف گلابی و زنجبیل کیک لوف آلبالو و وانیل کیک لوف هلو و دارچین کیک لوف زردآلو و لیمو کیک ماست پسته و هل کیک ماست بادام و پرتقال کیک ماست گردو و دارچین کیک ماست کنجد و عسل کیک ماست کشمش و جوز هندی کیک شکلاتی قالبی شکلات تلخ و پرتقال کیک شکلاتی قالبی قهوه و گردو کیک شکلاتی قالبی کاکائو و فندق کیک شکلاتی قالبی شکلات سفید و لیمو کیک شکلاتی قالبی دارچین و شکلات شیری کیک بادامی کمآرد سیب و هل کیک بادامی کمآرد گلابی و زنجبیل کیک بادامی کمآرد آلبالو و وانیل کیک بادامی کمآرد هلو و دارچین کیک بادامی کمآرد زردآلو و لیمو مافین سیب و هل مافین گلابی و زنجبیل مافین آلبالو و وانیل مافین هلو و دارچین مافین زردآلو و لیمو کاپکیک شکلات تلخ و پرتقال کاپکیک قهوه و گردو کاپکیک کاکائو و فندق کاپکیک شکلات سفید و لیمو کاپکیک دارچین و شکلات شیری براونی پسته و هل براونی بادام و پرتقال براونی گردو و دارچین براونی کنجد و عسل براونی کشمش و جوز هندی کرامبل میوهای سیب و هل کرامبل میوهای گلابی و زنجبیل کرامبل میوهای آلبالو و وانیل کرامبل میوهای هلو و دارچین کرامبل میوهای زردآلو و لیمو بار جو دوسر پسته و هل بار جو دوسر بادام و پرتقال بار جو دوسر گردو و دارچین بار جو دوسر کنجد و عسل بار جو دوسر کشمش و جوز هندی سابله کرهای پسته و هل سابله کرهای بادام و پرتقال سابله کرهای گردو و دارچین سابله کرهای کنجد و عسل سابله کرهای کشمش و جوز هندی کوکی قطرهای شکلات تلخ و پرتقال کوکی قطرهای قهوه و گردو کوکی قطرهای کاکائو و فندق کوکی قطرهای شکلات سفید و لیمو کوکی قطرهای دارچین و شکلات شیری بیسکوتی دوپخت پسته و هل بیسکوتی دوپخت بادام و پرتقال بیسکوتی دوپخت گردو و دارچین بیسکوتی دوپخت کنجد و عسل بیسکوتی دوپخت کشمش و جوز هندی توپک خرمایی پسته و هل توپک خرمایی بادام و پرتقال توپک خرمایی گردو و دارچین توپک خرمایی کنجد و عسل توپک خرمایی کشمش و جوز هندی توپک جو دوسر شکلات تلخ و پرتقال توپک جو دوسر قهوه و گردو توپک جو دوسر کاکائو و فندق توپک جو دوسر شکلات سفید و لیمو توپک جو دوسر دارچین و شکلات شیری پاناکوتای لیوانی توتفرنگی و وانیل پاناکوتای لیوانی انبه و هل پاناکوتای لیوانی تمشک و لیمو پاناکوتای لیوانی قهوه و دارچین پاناکوتای لیوانی زعفران و گلاب پودینگ شیری توتفرنگی و وانیل پودینگ شیری انبه و هل پودینگ شیری تمشک و لیمو پودینگ شیری قهوه و دارچین پودینگ شیری زعفران و گلاب پودینگ چیا توتفرنگی و وانیل پودینگ چیا انبه و هل پودینگ چیا تمشک و لیمو پودینگ چیا قهوه و دارچین پودینگ چیا زعفران و گلاب چیزکیک لیوانی یخچالی توتفرنگی و وانیل چیزکیک لیوانی یخچالی انبه و هل چیزکیک لیوانی یخچالی تمشک و لیمو چیزکیک لیوانی یخچالی قهوه و دارچین چیزکیک لیوانی یخچالی زعفران و گلاب پنکیک تابهای موز و دارچین پنکیک تابهای سیب و وانیل پنکیک تابهای کاکائو و هل پنکیک تابهای پرتقال و عسل پنکیک تابهای گردو و کشمش کرپ نازک موز و دارچین کرپ نازک سیب و وانیل کرپ نازک کاکائو و هل کرپ نازک پرتقال و عسل کرپ نازک گردو و کشمش رنگینک جنوبی با خرما و گردو شلهزرد زعفرانی با برنج مسقطی گلابیِ نشاستهای یخ در بهشت شیری با گلاب حلوای زعفرانی آرد گندم حلوای هویج با پسته رشتهخشکار گردویی گیلانی کلوچه فومن با مغز گردو و دارچین نان چای قزوین با هل نان قندی قزوینی خانگی شیرینی چرخی قزوین نان اگردک سرخشده با هل کاک کِرمانشاهی لایهای یوخه شیرازی خانگی شیرینی پادرازی قزوینی لوز بادام تبریزی با زعفران لوز نارگیل با گلاب شیرینی توت بادامی با پودر قند پولکی کنجدی اصفهانی فالوده شیرازی خانگی با رشته آماده خاگینه تابهای زعفرانی برشتوک آرد نخودچی و شکلات نان برساق سرخشده خانگی گوشفیل زعفرانی ترد بامیه خانگی با شربت گلاب زولبیای زعفرانی خانگی سوهان کنجدی و پسته خانگی حلوای خرما با ارده و کنجد
بارگذاری دستور در فرم دستور کاملاً جدید
بارگذاری دستور پایه، متن فرم فعلی را عوض میکند. فقط پس از فشردن «ذخیره نسخه» یک نسخه جدید ساخته میشود.
مشاهده و مقایسه نسخهها بستن
برای نتیجه بهتر، هر بار فقط یک عامل را تغییر بده تغییر همزمان آرد، شکر، فر و قالب پیداکردن علت موفقیت یا شکست را سخت میکند. ابتدا روش مقایسه نسخهها را بخوان؛ اگر پخت ناموفق شد به کلینیک مشکلات پخت سر بزن و نتیجه را در دفترچه تجربه ثبت کن.