رفتن به محتوای آشپزخانه
🎉 از انتخاب غذا تا پذیرایی

منوی مهمانی من

تعداد مهمان‌ها را ثبت کن، غذاها را انتخاب کن و برای هر غذا تعداد «پرس» را جداگانه تنظیم کن. مواد مشترک به یک فهرست خرید تبدیل می‌شوند و زمان آماده‌سازی تقریبی را هم می‌بینی.

۱. مشخصات مهمانی

مهم: تعداد پرس هر غذا ممکن است کمتر از تعداد مهمان‌ها باشد. اگر چند غذای اصلی داری، مقدار هرکدام را براساس علاقه، اشتها و تعداد غذاهای دیگر تنظیم کن.

۲. انتخاب غذاهای منو

می‌توانی از صفحه هر دستور هم روی «افزودن به منوی مهمانی» بزنی.

۳. غذاهای انتخاب‌شده

هنوز غذایی انتخاب نشده

برای شروع از کادر انتخاب غذا استفاده کن.

حداکثر ۱۶ غذا در هر منو و ۱۰ نسخه قابل ذخیره در همین مرورگر. فهرست فعلی به‌صورت خودکار ذخیره می‌شود و با برنامه هفتگی مخلوط نمی‌شود.

🛍️ فهرست خرید یکپارچه

۰ قلم

بعد از انتخاب غذا، مواد لازم اینجا ظاهر می‌شوند.

مقادیر گرد شده و تخمینی‌اند. موادی که «به مقدار لازم» هستند باید دستی بررسی شوند. مواد با واحد متفاوت بدون تبدیل نامطمئن، جداگانه می‌مانند.

🕓 جدول پیشنهادی شروع پخت

براساس ساعت سرو

زمان‌بندی پس از انتخاب غذا نمایش داده می‌شود.

این جدول زمان‌های دستورها را از ساعت سرو کم می‌کند؛ انجام هم‌زمان چند غذا، خیساندن مواد، محدودیت اجاق/فر، گرم‌نگه‌داشتن غذا و نظافت بین مراحل را محاسبه نمی‌کند. زمان پخت در حجم بالا ممکن است تغییر کند.

📦 پشتیبان و انتقال منوی مهمانی

فایل JSON تمام مشخصات منو، غذاها و تعداد پرس‌ها را ذخیره می‌کند. می‌توانی آن را در مرورگر یا دستگاه دیگر بارگذاری کنی. فایل TXT مخصوص مطالعه و چاپ است و برای بازیابی خودکار استفاده نمی‌شود.

منوی مهمانی فقط در مرورگر خودت ذخیره می‌شود.

💰 هزینه این مهمانی را هم حساب کنیم؟

بعد از اینکه غذاها و تعداد پرس را ذخیره کردی، در ابزار هزینه، قیمت مواد را وارد کن. قیمت‌ها جدا از منوی مهمانی ذخیره می‌شوند و هیچ قیمت روزِ ساختگی نمایش داده نمی‌شود.

محاسبه هزینه منوی جاری

چند نکته برای یک مهمانی راحت‌تر

اگر ۱۲ مهمان داری و دو غذای اصلی تهیه می‌کنی، تعداد پرس هر غذا را جدا تخمین بزن؛ انتخاب «۱۲ پرس از هر دو غذا» به‌معنای آماده‌کردن ۲۴ پرس است. میزان برنج، اندازه گوشت و نسبت آب‌گیری مواد هم با نوع محصول و روش پخت فرق دارد.

برای غذای حاوی مرغ یا گوشت، از رسیدن به پخت ایمن مطمئن شو. غذاهای فسادپذیر را در دمای اتاق برای مدت طولانی نگه ندار؛ زمان‌بندی این ابزار صرفاً برنامه کمکی است.

راهنمای کامل انتخاب غذا و زمان‌بندی مهمانی ←